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何首乌的功效与作用及食用方法

首乌也叫做何首乌,何首乌有白发的作用,同时何首乌常用来做药用,现在我们就一起来了解一下何首乌的功效与作用及食用方法吧。

何首乌的功效与作用及食用方法

何首乌的功效与作用

1.何首乌的药用部份主要是根部,最好是野生的何首乌,现在有很多人工种植的何首乌,当然没有野生的何首乌好了。何首乌对于骨软风疾的治疗效果很好,何首乌对于腰膝疼痛有好处,对于瘙痒也有好处。

2.何首乌对于虚汗太多,肠风下血以及破损出血都可以治疗,何首乌还可以治疗一些痈疽毒疮。遇上大风疠疾类疾病也可以用用何首乌,何首乌也可以治疗疥癣。何首乌对于造血有好处,也可以增强人体的免疫力。

何首乌的食用方法

何首乌煲牛肉:材料何首乌15g,牛肉75g,黑豆各75g,龙眼肉和红枣适量,先把黑豆放在水是泡上一夜,再煮一下,再把水去掉,再加入8杯清水,再把牛肉切成小块,再加上几片生姜,一起煮,去掉上面的油,再加入何首乌和龙眼红枣一起再煮一小时即可。

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